söndag, juni 29, 2008

Kolakakorna blev mjuka

Mina kolakakor mjuknade och blev inte alls så knapriga och hårda som de ska vara. Jag lät några svalna på plåten och några på ett fat, men alla har blivit sega. Någon som vet vad det beror på? Att jag använde annat mjöl? Att jag hade dubbelt så mycket sirap som i ursprungsreceptet? Att jag la dem i en kakburk för snabbt?

Inga kommentarer: