Idag träffade jag min kusin Eva. Det var jättetrevligt! När jag kom hem hade Magnus gjort en somrig gazpacho.
När Magnus gjorde gazpachon så mixade han ihop fem tomater, en röd paprika, en selleristång, en halv gurka (med skal), två sommarlökar, några deciliter buljong (extra fyllig), en skvätt vinäger, en halv liten piri piri, en liten vitlöksklyfta, salt och spiskummin. Soppan serverades med klippt persilja på toppen. Jättegott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar